グルメ

川崎区の隠れた焼肉の名店「道飛館」。丘みどりも絶賛する、日本一のハラミを提供するこの店について、訪問体験と味の感想を詳細に記述。アクセスは少々困難だが、その価値あり。最寄りの鶴見線昭和駅からの道のり、近隣の情景、興味深い周辺施設についても触れています。地元民しか知らないような隠れた味覚を求める旅は、京浜工業地帯のハードな景色とともに格別の体験を提供します。

この記事では、100円ショップで見つけることができるアイテムを使って、自宅で炭火焼き鳥コンロを手作りする方法を紹介しています。高価な業務用コンロを購入する必要はありません。シンプルなワイヤーラックや目玉クリップ、ブリキプレートなどを使用して、お手軽に本格的な焼き鳥を楽しむことができます。火力の調整方法や串の固定テクニックも解説。家庭でのバーベキューや焼肉パーティーにも最適なDIYプロジェクトです。

品川区中延にあったファミリーレストラン西海は、焼きそばナポリタンで名を馳せた伝説の店だった。2016年の火災で閉店したが、その名声は多くのファンに愛され続けている。テレビ番組「キタナシュラン」で紹介されたり、マスターの独特な経営哲学が語られたりしていた。再開を夢見るファンも多く、焼きそばナポリタンの味は今も多くの人々の記憶に残っている。閉店後の現状やマスターの現況も気になるところだ。

京成立石駅から四ツ木製麺所への歩き方を詳しく解説。650メートルの道のりはシンプルだが、信号待ちや地図の読み方を考慮に入れると9分ほど。目的地に到着し、注文した海老天丼とワカメうどんは絶品。しかし、熱すぎて食べるのが一苦労。次回は冷やしうどんにすることを心に決め、涼しい風に吹かれながら帰路についた。