バーベキュー

グルメ

室内でバーベキューのポイント

家でBBQをやる際には煙の出ない良質な備長炭はマストアイテムだが、着火方法はどうすればいいのか?なぜ備長炭がなぜ家庭バーベキューに適しているのか?野外よりも自由度が高い家庭バーベキューの基本技術である火起こしから説明する
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